{"id":2233,"date":"2023-08-03T07:00:03","date_gmt":"2023-08-03T10:00:03","guid":{"rendered":"https:\/\/fungiteka.xyz\/?p=2233"},"modified":"2023-10-31T10:53:16","modified_gmt":"2023-10-31T13:53:16","slug":"sabias-que-el-90-95-de-las-plantas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fungiteka.xyz\/index.php\/2023\/08\/03\/sabias-que-el-90-95-de-las-plantas\/","title":{"rendered":"Sab\u00edas que el 90-95% de las plantas terrestres presentan actividad simbi\u00f3tica con hongos"},"content":{"rendered":"\n<p>As\u00ed como hay hongos sapr\u00f3fitos que se alimentan de la materia org\u00e1nica muerta o en descomposici\u00f3n, existen hongos simbi\u00f3ticos que para alimentarse forman junto con las plantas una simbiosis mutualista llamada Micorriza.<\/p>\n\n\n\n<p>F\u00edsicamente el contacto entre estas dos especies ocurre bajo tierra, entre las ra\u00edces de las plantas y el micelio de los hongos.<\/p>\n\n\n\n<p id=\"hongos-micorricicos\">Los hongos micorr\u00edcicos (que forman micorrizas) reciben de las plantas, adem\u00e1s de un nicho ecol\u00f3gico, los hidratos de carbono que los vegetales sintetizan a partir de la fotos\u00edntesis. Las plantas, por su parte, obtienen de los hongos una mejor disponibilidad de nutrientes, sobre todo f\u00f3sforo y agua, aunque tambi\u00e9n calcio, magnesio, potasio y una mejor captaci\u00f3n y asimilaci\u00f3n de nitr\u00f3geno.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>El hongo tiene mayor captaci\u00f3n de nutrientes que la planta porque el micelio, normalmente muy ramificado, tiene una superficie de absorci\u00f3n mucho m\u00e1s grande. Cada cent\u00edmetro de ra\u00edz puede sostener varios metros de hifas. El hongo a su vez puede proteger a la planta frente al ataque de microorganismos pat\u00f3genos.<\/p>\n\n\n\n<p>La simbiosis hongo-planta no implica la exclusi\u00f3n de otros organismos. Las leguminosas, por ejemplo, forman simult\u00e1neamente n\u00f3dulos con rizobios (bacterias fijadoras de nitr\u00f3geno) y con hongos micorr\u00edcicos. Se trata de una simbiosis tripartita. A grandes rasgos podemos decir que el hongo proporciona f\u00f3sforo, las bacterias fijan nitr\u00f3geno y la planta fotosintetiza hidratos de carbono para todos.<\/p>\n\n\n\n<p>A su vez los hongos pueden participar de micorrizas con m\u00e1s de una planta a la vez, estableci\u00e9ndose de este modo una conexi\u00f3n entre plantas distintas. Lo m\u00e1s asombroso de esta relaci\u00f3n, y que veremos con m\u00e1s detalle en un pr\u00f3ximo posteo, es que los hongos pueden actuar como nexo y&nbsp; medio de transporte de sustancias qu\u00edmicas entre diferentes plantas.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Las plantas se comunican entre s\u00ed a trav\u00e9s de una red subterr\u00e1nea de micorrizas \u00bfno es fascinante?<\/p>\n\n\n\n<p>Se estima que el 90-95% de las plantas  terrestres presentan actividad simbi\u00f3tica con hongos.<\/p>\n\n\n\n<p>Actualmente hay cient\u00edficos que sostienen que no es apropiado interpretar la simbiosis como una simple relaci\u00f3n costo-beneficio, sino que es un proceso mucho m\u00e1s complejo y disruptivo, una simbiosis a largo plazo puede llegar a dar origen a una novedad biol\u00f3gica.<\/p>\n\n\n\n<p id=\"liquen_1\">Veamos el caso de los l\u00edquenes.  Sabemos que son el fruto de la asociaci\u00f3n simbi\u00f3tica de un hongo con un alga o cianobacteria, pero si se los observa con detalle, este nuevo organismo generalmente poco tiene que ver con los hongos y algas que le dieron origen. Por ejemplo, el hongo (liquen) Cladonia en una placa de Petri crece como pelusa; el alga (liquen) Trebouxia en cultivo puro en la superficie de agar crece como lodo; mientras que el liquen Cladonia cristatella (fruto de la simbiosis entre ambos) tiene el aspecto que se ve en la imagen siguiente (ejemplo extra\u00eddo de Lynn Margulis en <em>\u00abWords as battle cries-symbiogenesis and the new field of endocytobiology<\/em>\u00ab)<\/p>\n\n\n\n<p>)<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"550\" height=\"374\" src=\"https:\/\/fungiteka.xyz\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Cladonia-cristatella_11_Sharnoff_1702_08.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-2348\" style=\"width:550px;height:374px\" srcset=\"https:\/\/fungiteka.xyz\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Cladonia-cristatella_11_Sharnoff_1702_08.jpg 550w, https:\/\/fungiteka.xyz\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Cladonia-cristatella_11_Sharnoff_1702_08-300x204.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 550px) 100vw, 550px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\">Liquen Cladonia cristatella, en<em> Consorcios de Herbarios de L\u00edquenes en Am\u00e9rica Latina<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>De ah\u00ed que no son pocos los cient\u00edficos, entre los que se destaca Lynn Margulis, que plantean la necesidad&nbsp; de estudiar las relaciones simbi\u00f3ticas desde otro paradigma, desde uno en el que las especies no compiten entre s\u00ed, sino que cooperan.<\/p>\n\n\n\n<p style=\"margin-top:0;margin-right:0;margin-bottom:0;margin-left:0\">\u00ab<em>Se ha hablado mucho m\u00e1s de la competencia, en la que el fuerte es el que vence, que de la cooperaci\u00f3n. Pero determinados organismos aparentemente d\u00e9biles a la larga han sobrevivido al formar parte de colectivos, mientras que los llamados fuertes, que no han aprendido nunca el truco de la cooperaci\u00f3n, han ido a parar al mont\u00f3n de desechos de la extinci\u00f3n evolutiva. Si la simbiosis es tan frecuente e importante en la historia de la vida como parece, habr\u00e1 que reconsiderar la biolog\u00eda desde el principio. La vida en la Tierra no es de ninguna manera un juego en el cual algunos organismos ganan y otros pierden. Es lo que en el campo matem\u00e1tico de la teor\u00eda del juego se conoce como un juego \u00abde suma no cero\u00bb.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-right\" style=\"margin-top:0;margin-right:0;margin-bottom:0;margin-left:0\">Lynn Margulis, Dorion Sagan, <em>Microcosmos<\/em><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:27px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p style=\"margin-top:0;margin-right:0;margin-bottom:0;margin-left:0\"><em>\u201cEn determinados casos la cohabitaci\u00f3n, la vida \u00edntima a largo plazo, da como resultado la simbiog\u00e9nesis: la aparici\u00f3n de nuevos cuerpos, nuevos \u00f3rganos, nuevas especies. En resumen, creo que la mayor parte de la novedad evolutiva surgi\u00f3 y todav\u00eda surge directamente de la simbiosis, incluso aunque esta no sea la idea popular de las bases del cambio evolutivo que aparece en la mayor\u00eda de los libros de textos\u201d<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-right\">Lynn Margulis<em>, Una revoluci\u00f3n en la Evoluci\u00f3n, cap.: Individualidad por incorporaci\u00f3n.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>La teor\u00eda de Lynn Margulis sobre simbiog\u00e9nesis es tan interesante e innovadora, que va requerir que nos volvamos a referir a ella en los pr\u00f3ximos posteos.<\/p>\n\n\n\n<p>Imagen de cabecera: de Oscar Castillo en Pixabay<\/p>\n<div class=\"pvc_clear\"><\/div><p id=\"pvc_stats_2233\" class=\"pvc_stats all  \" data-element-id=\"2233\" style=\"\"><i class=\"pvc-stats-icon medium\" aria-hidden=\"true\"><svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" version=\"1.0\" viewBox=\"0 0 502 315\" preserveAspectRatio=\"xMidYMid meet\"><g transform=\"translate(0,332) scale(0.1,-0.1)\" fill=\"\" stroke=\"none\"><path d=\"M2394 3279 l-29 -30 -3 -207 c-2 -182 0 -211 15 -242 39 -76 157 -76 196 0 15 31 17 60 15 243 l-3 209 -33 29 c-26 23 -41 29 -80 29 -41 0 -53 -5 -78 -31z\"\/><path d=\"M3085 3251 c-45 -19 -58 -50 -96 -229 -47 -217 -49 -260 -13 -295 52 -53 146 -42 177 20 16 31 87 366 87 410 0 70 -86 122 -155 94z\"\/><path d=\"M1751 3234 c-13 -9 -29 -31 -37 -50 -12 -29 -10 -49 21 -204 19 -94 39 -189 45 -210 14 -50 54 -80 110 -80 34 0 48 6 76 34 21 21 34 44 34 59 0 14 -18 113 -40 219 -37 178 -43 195 -70 221 -36 32 -101 37 -139 11z\"\/><path d=\"M1163 3073 c-36 -7 -73 -59 -73 -102 0 -56 133 -378 171 -413 34 -32 83 -37 129 -13 70 36 67 87 -16 290 -86 209 -89 214 -129 231 -35 14 -42 15 -82 7z\"\/><path d=\"M3689 3066 c-15 -9 -33 -30 -42 -48 -48 -103 -147 -355 -147 -375 0 -98 131 -148 192 -74 13 15 57 108 97 206 80 196 84 226 37 273 -30 30 -99 39 -137 18z\"\/><path d=\"M583 2784 c-38 -19 -67 -74 -58 -113 9 -42 211 -354 242 -373 16 -10 45 -18 66 -18 51 0 107 52 107 100 0 39 -1 41 -124 234 -80 126 -108 162 -133 173 -41 17 -61 16 -100 -3z\"\/><path d=\"M4250 2784 c-14 -9 -74 -91 -133 -183 -95 -150 -107 -173 -107 -213 0 -55 33 -94 87 -104 67 -13 90 8 211 198 130 202 137 225 78 284 -27 27 -42 34 -72 34 -22 0 -50 -8 -64 -16z\"\/><path d=\"M2275 2693 c-553 -48 -1095 -270 -1585 -649 -135 -104 -459 -423 -483 -476 -23 -49 -22 -139 2 -186 73 -142 361 -457 571 -626 285 -228 642 -407 990 -497 242 -63 336 -73 660 -74 310 0 370 5 595 52 535 111 1045 392 1455 803 122 121 250 273 275 326 19 41 19 137 0 174 -41 79 -309 363 -465 492 -447 370 -946 591 -1479 653 -113 14 -422 18 -536 8z m395 -428 c171 -34 330 -124 456 -258 112 -119 167 -219 211 -378 27 -96 24 -300 -5 -401 -72 -255 -236 -447 -474 -557 -132 -62 -201 -76 -368 -76 -167 0 -236 14 -368 76 -213 98 -373 271 -451 485 -162 444 86 934 547 1084 153 49 292 57 452 25z m909 -232 c222 -123 408 -262 593 -441 76 -74 138 -139 138 -144 0 -16 -233 -242 -330 -319 -155 -123 -309 -223 -461 -299 l-81 -41 32 46 c18 26 49 83 70 128 143 306 141 649 -6 957 -25 52 -61 116 -79 142 l-34 47 45 -20 c26 -10 76 -36 113 -56z m-2057 25 c-40 -58 -105 -190 -130 -263 -110 -324 -59 -707 132 -981 25 -35 42 -64 37 -64 -19 0 -241 119 -326 174 -188 122 -406 314 -532 468 l-58 71 108 103 c185 178 428 349 672 473 66 33 121 60 123 61 2 0 -10 -19 -26 -42z\"\/><path d=\"M2375 1950 c-198 -44 -350 -190 -395 -379 -18 -76 -8 -221 19 -290 114 -284 457 -406 731 -260 98 52 188 154 231 260 27 69 37 214 19 290 -38 163 -166 304 -326 360 -67 23 -215 33 -279 19z\"\/><\/g><\/svg><\/i> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"16\" height=\"16\" alt=\"Loading\" src=\"https:\/\/fungiteka.xyz\/wp-content\/plugins\/page-views-count\/ajax-loader-2x.gif\" border=0 \/><\/p><div class=\"pvc_clear\"><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>As\u00ed como hay hongos sapr\u00f3fitos que se alimentan de la materia org\u00e1nica muerta o en descomposici\u00f3n, existen hongos simbi\u00f3ticos que para alimentarse forman junto con las plantas una simbiosis mutualista llamada Micorriza. 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